SAIBA COMO RETARDAR SEU ENVELHECIMENTO

Primeiro texto :

A ciência não consegue impedir a velhice, mas se esforça para entender por que algumas pessoas são organicamente mais jovens do que a idade que têm. Em outras palavras, os estudiosos vêm analisando os caminhos que ajudam a atrasar o relógio interno e conservar homens e mulheres saudáveis e jovens por mais tempo. O equilíbrio na alimentação traz benefícios incomensuráveis à nossa saúde física e mental.
Não fumar, malhar sem exageros, dar preferência a alimentos naturais, bem como frutas e verduras orgânicas (sem pesticidas ou adubos químicos), e utilizar técnicas de relaxamento para combater o estresse são medidas eficientes para reduzir a produção dos radicais livres.

Uma das teorias científicas mais aceitas sobre o processo de envelhecimento é a dos famosos radicais livres, substâncias formadas no próprio organismo a partir das relações metabólicas e que prejudicam o desempenho das células, acelerando sua oxidação e seu desgaste. Porém, os radicais também aparecem como resposta ao estresse da vida moderna, ao excesso de atividade física e às agressões do meio ambiente, como poluição, cigarro, exposição demasiada aos raios ultravioletas do sol e contato com pesticidas pulverizados nas lavouras e aditivos alimentares (conservantes, corantes, estabilizantes, acidulantes e toda a parafernália química utilizada pela indústria alimentícia).
A atividade desses minúsculos agressores de células é contraditória: em pequena quantidade são benéficos, auxiliando no combate a infecções; mas se seu número aumenta muito, a vítima passa a ser o próprio organismo que os gerou. O corpo produz antioxidantes para se defender. No entanto, se a produção dos radicais livres é excessiva ou se as células perderam o vigor de quando a pessoa era mais jovem, o organismo não consegue neutralizar essas substâncias e o resultado é o envelhecimento precoce.


 A seguir, dicas valiosas para conseguir um equilíbrio e retardar a ação do tempo!

• Consumir diariamente alimentos antioxidantes, ricos em vitamina A (vegetais de cor amarela, leite e derivados na versão light), vitamina E (óleo de sementes, azeitonas, azeite de oliva, óleo de peixe), vitamina C (frutas cítricas, vegetais de folhas escuras) e em minerais como selênio (frutos do mar, grãos, sementes), magnésio (nozes, castanhas, grãos integrais, frutos do mar) e zinco (cereais integrais, castanhas, mariscos, leguminosas).

• Aumentar para cinco porções diárias o consumo de alimentos funcionais ricos em fotoquímicos e antioxidantes, como os carotenóides (tomate, cenoura, abóbora, espinafre, acelga, frutas cítricas, melão, pêssego), flavonóides (soja, cenoura, frutas cítricas, pepino, tomate, pimentão, berinjela, cereja, framboesa, salsa), licopenos (tomate, pimentão, melancia, cenoura, mamão) e taninos (maçã, manjericão, manjerona, sálvia, uva; caju, manga).

• Reduzir o máximo possível o consumo de itens com alto índice glicêmico (os que contêm açúcar e ou farinha refinados). Isso porque, ao serem metabolizados, estimulam a produção de insulina pelo pâncreas, levando a um aumento na produção de insulina também fazem com que o organismo armazene mais gordura corporal e reduza a queima, favorecendo o aumento de peso.

• Diminuir a ingestão de gordura saturada (de origem animal, como ovos, carnes gordas, leite e laticínios integrais). Prefira sempre as versões lights ou desnatada. Evite também a gordura trans, presente em frituras, margarinas não cremosas, sorvetes, salgadinhos e doces industrializados em geral. Tanto uma quanto a outra, além de estimular a produção de radicais livres, elevam o mau colesterol e podem ocasionar inflamações nas artérias e articulações - o que é uma das causas do aparecimento precoce das doenças crônico-degenerativas, entre elas o mal de Alzheimer, o mal de Parkinson e a artrite reumatóide, sem falar nos problemas cardiovasculares. Escolha alimentos ricos em gordura monoinsaturada, em ômega 3 e ômega 6, como nozes, abacate, azeite de oliva (melhor se for extra virgem), peixes de águas profundas e sementes (ou óleo de sementes, como o de linhaça), que são saudáveis e até ajudam a evitar doenças.

Segundo texto:

Extraído do Programa, “MAIS VOCÊ”

Você sabia que, em 1940, a expectativa de vida do brasileiro era de 42 anos? Hoje ela é de 73 anos. E a previsão, para 2050, é de que seja de 80 anos!
Em 1940, a população mais velha representava 4,1% (1,7 milhões) da população total. Hoje representa 11, 3% (21,5 milhões). Se continuarmos assim, em 2030 é esperado que esse número seja muito maior!
E esse foi o assunto desta sexta-feira do S.O.S Mais Você: longevidade! No palco do Mais Você, doutor Guilherme Furtado disse que a ciência tem comprovado que outros fatores – além da qualidade de vida e da alimentação – também ajudam a retardar o envelhecimento. “A alegria e o otimismo são fatores que ajudam a retardar a velhice. São sete passos que garantem a longevidade: respirar, dormir, dançar, amar, relaxar, se fortalecer e comer”, disse.
O médico mostrou alguns alimentos que possuem grandes quantidades de antioxidantes, que atuam como funcionais e contribuem para a longevidade. São eles:

 Batata doce
Contém beta-caroteno, utilizado pelo nosso organismo para produzir vitamina a, e antioxidante

 Brócolis
Excelente fonte de vitamina c

Boa fonte de vitamina a e de folato
Oferece quantidades significativas de proteínas, cálcio, ferro e outros minerais
Rico em bioflavonóides e outras substâncias que protegem contra o câncer.
Pouco calórico e com alto teor de fibras

Tomate
Contém um pigmento chamado licopeno, que atua como um filtro solar que protege a pele a partir do interior, ajudando-a a manter-se jovem.
Antioxidante: aumenta a capacidade das células para combater os radicais livres
Reduz a incidência de cancro da pele
Reduz o envelhecimento cutâneo.

Açai
Contém 37.5% de boa gordura não saturada. Estas boas gorduras reduzem o sinal de envelhecimento.
Contém bastante ômega 3, 6 e 9, que são as mais importantes.
O ômega 3 reduz inflamações.
O ômega 6 promove melhora da pele e diminui o colesterol ruim, ldl.
O ômega 9 funciona como o azeite de oliva. Promove maleabilidade das células.

Romã
- atua na diminuição do colesterol ruim (ldl) e do colesterol total;
- é um poderoso antioxidante por conter mais de 80 fitoquímicos que ajudam na prevenção contra doenças como diabetes, obesidade, hipertensão, e outras;
- muito importante para prevenir o envelhecimento rápido e ajudar a manter a pele saudável;
- fortalece nosso sistema imunológico e assim previne contra o aparecimento de gripes, viroses e outros;
- atua na diminuição de microorganismos como candida albicans, que leva a candidíase;
- previne contra o câncer e o desenvolvimento das células cancerígenas por diminuir a proliferação de novos vasos sanguíneos que alimentam estas células e por levar a morte das mesmas;
- diminui a inflamação, processo importantíssimo que está relacionado com muitas doenças como obesidade, depressão, hipertensão, diabetes, fibromialgia, doença celíaca e outras variadas

Semente de abóbora
- fonte rica de proteínas, ferro, vitaminas do complexo b, vitamina e fibras.
- contém ainda beta-sitosterol, um antiinflamatório que auxilia no emagrecimento.
- e é indicada para combater a hipertensão, por conta do alto teor de potássio


Arroz negro
É um poderoso antioxidante. Também traz em si um teor de ferro elevado e até ômega-3.
Em cada 100 g do produto encontram-se 4 g de fibras, nutrientes que ajudam no adequado funcionamento do intestino, auxiliam na redução do colesterol sanguíneo e no controle da glicemia, evitando grandes descargas de insulina, além de promover maior saciedade, o que ajuda no controle alimentar.

A uva e o Vinho- contém resveratrol, substância que ajuda a desacelerar o processo de envelhecimento, proporcionar um rejuvenescimento da pele, melhorar os níveis de energia e até mesmo evitar certos tipos de doença.
Doutor Guilherme também conversou com um grupo de homens e mulheres que deseja mudar de vida para envelhecer com saúde. “Trinta por cento do nosso tempo de vida dependem do nosso patrimônio genético. Outros vinte por cento dependem do acaso, de onde nascemos e quanto dinheiro temos. E outros cinquenta por cento dependem das nossas decisões e dos nossos hábitos. 
É aí que podemos interferir e melhorar o nosso futuro, pensem nisso!